Bäcker / Feinbäcker (m/w)
Ihre Aufgabengebiete:
- Sie arbeiten bei der Teigherstellung mit einem Rezeptcomputer mit automatischer Mehl -und Wasserverwiegung
- Sie haben Teiggefühl und bringen Berufserfahrung mit
- Wir arbeiten mit 160er DIOSNA Spiralknetern
- Rundgestoßen und lang gewirkt wird bei überwiegend von Hand
- Ihre Hände sind am Teig und somit entscheidend für die Qualität
- Organisierte und durchdachte Abläufe werden von Ihnen aktiv mitgestaltet und zu verbessert
- Wir haben die Verantwortung unsere Kunden mit etwas alltäglichen zu begeistern ( Brot und Brötchen )
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w) oder eine vergleichbare Qualifikation
- … oder Sie haben als Quereinsteiger Lust sich von uns innerhalb von 3 Monaten qualifizieren zu lassen
- Sie verfügen über Qualitätsbewusstsein und eine saubere und gewissenhafte Arbeitsweise
- Sie mögen wir wir die Arbeit in der Nacht
- Sie haben nichts gegen einen Meerblick während der Arbeitspausen 😉
Senden Sie Ihre Bewerbung an:
Konditorei Bäckerei Peters GmbH
Zum Fährblick 4
18546 Sassnitz/ Mukran
Ihr Ansprechpartner:
Knut Jarmer
Tel. 038392 310 27
Fax 038392 310 15
Mail kj@baeckerei-peters.de