Bäcker (m/w)

Ihre Aufgabengebiete:
  • Sie bedienen eigenständig die komplette Bäckereilinie von der Teigbereitung bis einschließlich des Durchlaufofens
  • Sie setzen den Vorteig nach Rezepturvorgabe an
  • Sie geben die Rezepturen im Steuerungsterminal ein und verwalten diese
  • Sie führen selbstständig spezifizierte Qualitätskontrollen durch
  • Die eigenständige Reinigung und Pflege sowie zumutbare Wartungsarbeiten fallen auch in Ihren Aufgabenbereich
  • Sie führen Qualitätskontrollen entsprechend unserer Standards durch
Ihr Profil:
  • Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Sie haben Erfahrung im Umgang und in der Herstellung von Lebensmitteln
  • Sie verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und eine saubere und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Ihre Persönlichkeit zeichnet sich durch ihre hohe Leistungsbereitschaft, Motivation, Flexibilität aus
  • Sie sind körperlich belastbar
  • Die Bereitschaft zur Schichtarbeit wird vorausgesetzt

Senden Sie Ihre Bewerbung an:

Konditorei Bäckerei Peters GmbH
Neu Mukran 19b
18546 Sassnitz/ Mukran

Ihr Ansprechpartner:

Henrik Marquardt
Tel. 038392 310 026
Fax 038392 310 15
Mail hm@baeckerei-peters.de