Was bedeutet handwerklich backen? In der letzten Folge unserer Serie geht es um Mehl. Mehl ist die wichtigste, wertgebende Zutat…
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Was bedeutet handwerklich backen? Im vierten Teil unserer Serie möchten wir eine weitere Antwort auf diese Frage geben, indem wir…
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Was bedeutet handwerklich backen? Im 3. Teil unserer Serie wird es ein bisschen philosophisch. Für uns bedeutet Handwerk manchmal auch:…
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Im zweiten Teil unserer Serie über das Bäckerhandwerk möchten wir Ihnen erzählen, was es bedeutet, Brotteig handwerklich herzustellen und welche…
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Auf diese Frage gibt es viele Antworten, deshalb machen wir eine Serie draus. Wir fangen an mit einem weit verbreiteten…
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Rund um den kürzesten Tag des Jahres lässt sich auf der Insel ein besonderes Naturschauspiel erleben. Wir feiern es am…
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Frisches Brot und Brötchen an den Feiertagen, auf ein Stück Kuchen und Kaffee mit den Liebsten oder ein Frühstück mit…
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Schöner Ausgangspunkt für einen Strandspaziergang entlang der Kreidefelsen oder eine Wanderung durch die alten Buchenwälder im Nationalpark Jasmund.

Als regionaler Handwerksbetrieb und Nahversorger, der seit 1964 auf Rügen verwurzelt ist, sehen wir uns in der Pflicht, gerade auch…
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Kurzer Stopp auf dem Weg zum Proraer Strand oder zum Baumwipfelpfad und für den Großeinkauf am ersten Urlaubstag.

Der perfekte Tag am Meer: frühstücken gehen und dann an den Strand, der nur ein paar Schritte entfernt liegt. Und…
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In loser Folge werfen wir hier einen Blick hinter die Kulissen und lassen unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von ihrer Arbeit…
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