Am 22. Dezember feiern wir die Wintersonnenwende wie in jedem Jahr mit einem besonderen Törtchen. Denn rund um den kürzesten…
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Wir sind auch über die Feiertage in der Backstube und in unseren Cafés für Sie da und versorgen Sie mit…
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500 internationale Gäste aus Politik und Wirtschaft sind am 3. Oktober in der Deutschen Botschaft Wien zusammengekommen, um den Tag…
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Aus dem freigeschobenen Peters Hausbrot ist ein Kastenbrot geworden – diese Veränderung ist Ihnen am Backstand bestimmt schon aufgefallen. Und…
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Woher das Getreide kommt, aus dem wir unsere Brote backen? Das wissen wir genau: Die Felder des Venz Hof, der…
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Auch an den Osterfeiertagen begrüßen wir Sie in unseren Filialen mit frisch gebackenem Brot und Brötchen, Kuchen und Torten sowie…
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Bereits zum zweiten Mal war unsere Backstube Veranstaltungsort für ein ganz besonderes Konzert: Der Danish National Girls‘ Choir hat am…
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Auch über die Weihnachtsfeiertage und den Jahreswechsel sind wir für Sie da mit Frühstücksbrötchen und Brot frisch aus dem Ofen…
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Umgeben vom uralten Buchenwald des Nationalparks Jasmund und mit herrlichem Spätsommerwetter, hat am Sonntag das alljährliche Familien-Waldfest Welterbeforum auf der…
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Was bedeutet handwerklich backen? In der letzten Folge unserer Serie geht es um Mehl. Mehl ist die wichtigste, wertgebende Zutat…
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Was bedeutet handwerklich backen? Im vierten Teil unserer Serie möchten wir eine weitere Antwort auf diese Frage geben, indem wir…
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Was bedeutet handwerklich backen? Im 3. Teil unserer Serie wird es ein bisschen philosophisch. Für uns bedeutet Handwerk manchmal auch:…
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