Dürfen wir vorstellen: unsere „kleinsten Filialen“ bei Edeka

Bäckermeister Nils Peters und Frau Kraus, stellvertretende Marktleiterin, am Tag der Eröffnung unserer "kleinsten Filiale" im Edeka Bergen Süd.

In Bergen und Stralsund bekommen Sie unser Brot jetzt bei Edeka. Natürlich in gleicher Frische und Qualität wie in unseren Cafés.

Kennen Sie schon unsere Brotregale im Edeka Bergen Süd und Edeka Redmann in Stralsund? Sie sind 1,80 Meter groß, haben formschöne Regalböden aus Eichenholz, eine raffinierte Beleuchtung und viel Platz für unsere geschnittenen Brotspezialitäten wie Das Dunkle, Das Dinkel oder Käpt‘n Korn. Wir nennen sie „unsere kleinsten Filialen“.

Auch im 55. Jahr unseres Bestehens haben wir jede Menge Ideen und probieren gerne Neues aus. Denn wir glauben: Nur wer beweglich bleibt, bleibt auch gut. Wir feilen an unseren Rezepten, damit unsere beliebten Klassiker immer noch ein bisschen besser schmecken. Wir entwickeln neue Produkte wie etwa das goldene Törtchen, mit dem wir die Wintersonnenwende auf Rügen feiern. Und wir überlegen uns: Wie kommen wir noch näher zu unseren Kunden?

Die Idee, ein Brotregal in den Einkaufsbereich eines Edeka-Supermarktes zu stellen, hat uns sofort begeistert. Dort, wo man seinen Lebensmitteleinkauf erledigt, kann man nun auch direkt ein handwerklich gebackenes, frisches Brot in den Einkaufswagen legen. Bezahlt wird alles zusammen ganz einfach an der Kasse.

Geht weg wie geschnitten Brot: Käpt'n Korn & Co in unserem Brotregal bei Edeka.

Ein wenig knifflig war zunächst noch die Logistik, denn natürlich sollen unsere Spezialitätenbrote auch im Supermarkt mit der selben Frische und Qualität verkauft werden, die Sie aus unseren Cafés kennen. Aber auch das haben wir mit Hilfe unserer fleißigen Kommissionierer gelöst. Mit unserem Brotregal in Stralsund betreten wir übrigens in zweifacher Hinsicht Neuland – es ist nämlich unser erster Verkaufsstand auf dem Festland.

Unsere Brotregale stehen im Edeka Bergen Süd, Putbuser Chaussee 3, und im Edeka Redmann Stralsund, Ossenreyerstraße 57.

Und hier finden Sie alle unsere Filialen mit Öffnungsszeiten.